Saffredi 2012

Einer der besten Bordeaux-Blends aus der Toskana ist der Saffredi der Fattoria Le Pupille. Das Weingut liegt in der Maremma und wird erfolgreich von Elisabetta Geppetti geführt. Der Wein setzt sich zu 45% aus Cabernet Sauvignon, 47% aus Merlot sowie 8% Syrah (allerdings eine Sorte, die es im Bordelais nicht gibt) zusammen. Für die aussergewöhnliche Qualität sorgen externe Önologen.