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Varvara 2018

Art.-Nr. AM46002-18

Ein spannender, kräftiger Vertreter aus dem Bolgheri.
Sattes, leuchtendes Rubin mit Granat. In der Nase nach reifen Beeren, satten Kirschen und etwas Zimt, im zweiten Anriechen deutlich fleischige Nuancen, pfeffrig, satt und reif. Am Gaumen geschliffen und rund, breitet sich harmonisch über die Zunge, schöner Verlauf, stimmig, eng gewoben und mit Nachdruck.

(Falstaff 92 Punkte)

Das Weingut des Castello di Bolgheris baut auf rund 50 Hektar Wein an. Zu seinem Besitz zählen einige der besten Weinlagen der Region Bolgheri. Darum wird über fünfzig Prozent der Ernte auch jeweils an die Referenz-Weingüter Tenuta San Guido und Tenuta dell'Ornellaia verkauft. Die verbleibenden, rund 20 Hektar werden seit einigen Jahren für die hauseigenen Weine verwendet.

Der Weinkeller des Castello di Bolgheri ist wohl der älteste des Ortes. Die neuen Weine, die ihn verlassen, zählen inzwischen zu den besten der Appellation. Davon zeugen auch die Bewertungen und Auszeichnungen, welche die Weine regelmässig erreichen.

Das Weingut Castello di Bolgheri ist die historische Keimzelle des Weinbaus rund um Bolgheri. Es liegt in unmittelbarer Nähe der Viale di San Guido, die schnurgerade verläuft, fast fünf Kilometer lang ist und an beiden Seiten mit rund 2.000 Zypressen geschmückt ist.

Alle Details zu Varvara 2018

Produzent Castello di Bolgheri
Region Toskana
Flaschengröße 0,75l
Produkt-Typ Rotwein
Jahrgang 2018
Land Italien
Unter-Region Bolgheri
Passt zu ... Rindfleisch, Kalb, Spaghetti Bolognaise
Klassifikation DOC
Haupt-Rebsorte Cabernet-Sauvignon
Weitere Rebsorten Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Flaschenanzahl 6
CHF 38.00

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